食記〞台中〞九冠樓石頭火鍋

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美村路上歷經30年歷史還歷久不衰的九冠樓石頭火鍋店

外觀不起眼
古色古香味十足
門口也標明限量供應
雖然營業到晚上11點
但賣完就會提早關店!

很酷的像吃日式料理的客人正對面的坐著
服務生們在中間周遊
 一直跟對面的對到眼
太適合聯誼用了!(誤)

價目表
神仙爐是火烤兩吃
要先預約才吃的到!

火鍋的最重要配料們
一開始桌上就會有一小碗特調沙茶醬
與一般市面上的沙茶醬味道很不相同
甜甜的好吃的
很想直接買沙茶回家

偷偷說
吃火鍋時千萬別把沙茶醬用光
之後會有驚人吃法大公開!

店員把火鍋上鍋後
會暫時圍個防護欄(?)

 雪花牛火鍋$200元
湯很清甜
有淡淡的蔬菜香
我蠻喜歡的湯頭
 可惜的是沒有附碗白飯
對很多吃火鍋一定要配白飯的來說一定是個壞消息!

 我很喜歡九冠樓阿姨們的服務
隨時注意你的需求
講話又可愛

每鍋都還會附上麵條
適合最後放下鍋

最後大秘技!噹噹噹
麵條煮熟後拌上店家特調沙茶醬
真 是 太 速 配 了 !
更想打包沙茶醬回家了
麵條Q彈加上甜而不膩的沙茶醬
絕配!
完全會為了這小碗麵再去捧場阿XD




九冠樓石頭火鍋
地址：台中市美村路一段231號
電話：04-2301-9478
營業時間：17:00-23:00